• Frühstück

    Fluffiges Skyrbrot

    Wenn uns jemand fragen würde, welche neue Angewohnheit wir durch die Lockdown-Zeiten erlangt haben, dann wäre unsere Antwort definitiv: Selbst Brot zu backen. Damit wir diese Angewohnheit auch in stressigen Zeiten weiterhin beibehalten können, haben wir ein ganz schnelles Rezept für ein fluffiges Skyrbrot ausprobiert. Das beste daran: Man benötigt keine Hefe und das Brot muss nicht gehen. Es schmeckt nicht nur unglaublich lecker sondern geht super fix und der Teig lässt sich auch gut einfrieren. Probiert es unbedingt aus, ihr werdet es lieben!

  • Fetapasta mit Spargel
    Pasta & Reis

    Fetapasta mit Spargel

    Wer auf TikTok oder Instagram unterwegs ist, hat sicherlich von dem Fetapasta Rezept gehört, was innerhalb kürzester Zeit viral gegangen ist. Wir haben es als Feta-Fans natürlich auch ausprobiert, aber dachten uns, wir kombinieren das Ganze noch mit knackigem grünem Spargel! Der Vorteil an diesem Gericht ist, dass man kaum Aufwand hat und das meiste der Ofen erledigt. In ca. 30 Minuten habt ihr ein reichhaltiges und sättigendes Gericht, was sich besonders als After-Work-Meal eignet. Klingt geil? Ist es auch!

  • Spargelrisotto
    Pasta & Reis

    Spargelrisotto mit Zitrone

    Juhu, es ist wieder Spargelzeit! Das müssen wir unbedingt ausnutzen und kombinieren das Frühlingsgemüse zusammen mit einem zitronig-frischen Risotto. Der saure Geschmack der Zitrone harmoniert einfach hervorragend mit dem grünen Spargel und der würzigen Note des Parmesans. Eins ist auf jeden Fall klar - unser Spargelrisotto mit Zitrone wird euch in Frühlingslaune bringen!